駅弁ランキング

このコーナーは、当サイトに掲載している駅弁を味・容器の出来・パッケージングなど総合的に判断してランク分けしたものです。

ぶりかまめし　（氷見駅・源）

大きなブリのかまが絶妙の甘み加減でやわらかく煮込まれており、この上ない魚料理だ。わかめを混ぜ込んだ酢飯も絶品。『ますのすし』を超える実力派。

かしわめし　（折尾駅・東筑軒）

多くの人々が折尾に来たら必ず買い求める理由はすぐにわかる。他にもかしわめしは数あれど、不動の一位にあり、賞賛に値する。

栗めし　（人吉駅・人吉駅弁やまぐち）

栗だけでなくご飯も適度な固さ。更にはおかずも絶品で、煮物からは優しい味の煮汁が噛むごとにしみだしてくる。故郷の無い人間でも懐かしさで胸が一杯になる。

柳都御膳　（新潟駅・新潟三新軒）

誰が見ても駅弁ではなく、料亭の松花堂弁当と思うほどに容器・内容とも豪華。一工夫された海産物がふんだんに入り、コストパフォーマンス面ではダントツの一位。

栗めし　（園部駅・淡路屋）

歴史ある調整元が大切に育んできたことが伝わる正真正銘の逸品。掛紙から一つ一つの具材の味付けまで芸術品と呼べるまでに高められた完成度に脱帽。

地方ごとに、これぞと言う名品・逸品の駅弁をリストアップしました。

このコーナーは管理人が気に入った容器を中身の食材に関係無くランク分けしたものです。
容器だけを基準にしたということをお忘れなく…。

　　　　　　　　　　（下関駅・下関駅弁当）

カワイイふぐの顔が蓋に描かれており、それが外箱に貼られた透明なフィルムごしに見えることなど、オリジナリティ溢れるデザインが垣間見られる。

山陰鳥取かにめし
　　　　　　　　　（鳥取駅・アベ鳥取堂）

カニの姿をデフォルメした具合がちょうど良く、さらには大きさも適度で、この駅弁の特性と実用性を絶妙なバランスで両立させている。

印籠弁当
　　　　　　　　　（水戸駅・鈴木屋）

多くの人々が水戸に抱くイメージに街の玄関口から応えるべく存在しており、パッケージ全体で考えても秀逸な容器。

やきはま丼　（千葉駅・万葉軒）

再現し易い形とは言え、まんま蛤の陶器は食した者に“蛤のご飯を食べたんだな”と強烈に印象づける役割も果たしているだろう。

峠の釜めし　（横川駅・荻野屋）

最も有名な駅弁はその器も一般家庭の多くに残存している。調製元ではその活用法まで掲載しているなど、その存在は他に類を見ない。

海鮮いか壺　（旭川駅・旭川駅立売）

あまりメジャーな商品ではないが、その壺は手のひらにフィットする大きさで真ん丸の造型に大きな口で、使い道は広い。

やまのごはん　（小淵沢駅・丸政）

近頃数が増えてきた竹皮で編まれた柳行李風容器の中で、寸法が適度で持ち易いものはこの駅弁で使用されているものだ。家にあってそう邪魔になる大きさでもない。

　　　　　　　　　　（高崎駅・高崎弁当）

“竹篭”と銘打たれているが実際は本格的な蒸篭だ。作りもしっかりしており、大きさも駅弁容器としては大きめであるため、家庭での汎用性はかなり高いのでは。

熊野古道辨当　（新宮駅・丸新）

今現在はこのような竹皮などを編んで成形した容器の駅弁を多くのところで見ることが出来るが、このタイプは色も青々としていて、細めの素材を用いているのが◎。

毎回あるテーマを設定して、当サイトらしい一風変わったランキングを作ってみました。(期間限定)


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